Licenciada em canto pela Escola Superior de Música e das Artes do Espectáculo do Porto, Ana Barros frequentou as classes dos prof. Rui Tavaeira e Fernanda Correia.
Foi membro do elenco do Estúdio de Ópera da Casa da Música, onde trabalhou com o Prof. Peter Harrison e Lorna Marshall, entre 2003 e 2006.
No âmbito do seu aperfeiçoamento, participou em inúmeros cursos de técnica e interpretação vocal com: Jill Feldman, Gundula Janovitz, Elsa Saque, Charles Spencer, Hilde Zadek, Laura Sarti, William Lacey, Philip Langridge, Muriel Corradini, Marike Spaans, Lorna Marshall, Delia Lindon, Jeff Cohen, Bryan Gordon, William Lacey, Jordi Savall, Manuel Cid, Enza Ferrari e Montserrat Figueras, entre outros.
Participou em inúmeros concertos sob a direcção dos Maestros José Luís Borges Coelho, Rui Massena, Mário Mateus, Floria Totan, António Saiote, Ferreira dos Santos, Manuel Ivo Cruz, Eugénio Amorim, Osvaldo Ferreira, Richard Gwilt, Peter Bergamin, Martin André, William Lacey, Roberto Manfredini, Christoph König, Giovanni Andreoli, Nicholas Cok, Nicola Giusti e Marc Tardue.
Tem cantado nas mais diversas salas de espectáculo do País, como Casa da Música, Rivoli, Teatro Nacional de S. João, Teatro S. Luis, Coliseu do Porto, etc; onde participou em variadíssimas produções de ópera e em concertos, dos quais se destacam Elisir D’Amore (Giannetta), Donizetti, Madama Butterfly (Kate Pinkerton), de Puccini. Integrou o elenco da Ópera A Rapozinha Matreira (Mulher do Guarda Florestal), de Janacek, ; A Flauta Magica de Mozart (Papagena); Il Trovatore, de Verdi (Ines). Também se apresentou em público nos papéis de “Mãe”, da adaptação portuguesa da Ópera Haensel und Gretel, de Humperdink; “Rosina – Condessa de Almaviva”, Ópera As Bodas de Fígaro, de Mozart; “Susanne” da Opereta Un Marri a la Porte de Offenbach; L’Ivrogne Corrige de Gluck; Joaz de Benedetto Marcello; A Viúva Alegre, de Lehar, “Lola” na Ópera Cavalleria Rusticana de Mascagni, “Maragrida” na Ópera Amor de Perdição de João Arroyo. Fez o papel de “Bastienne” e de “Condessa” na Ópera Bastien und Bastienne e Bodas de Fígaro, de Mozart, no espectáculo Para as Bodas de Bastien e Bastienne, uma produção da Casa da Música, com direcção musical de Nicolas McNair e encenação de João Henriques. Integrou o elenco de D. Giovanni (D. Elvira), de Mozart, numa versão de concerto com a orquestra Clássica da Madeira, sob direcção de Rui Massena, e posteriormente no Teatro Nacional de S. João (TNSJ) na adaptação da mesma ópera, para o espectáculo Fiore Nudo, com encenação e dramaturgia de Nuno M Cardoso e direcção musical de Rui Massena. Apresentou-se também na ópera O Rapaz de Bronze (Orquídea) sob o conto de Sophia de Melo Breyner com música de Nuno Corte-Real, encenação de João Henriques e direcção musical de Christoph König.
Estreou-se como solista da Orquestra Nacional do Porto na obra “Um Natal Português”, dos compositores Carlos Azevedo, Eugénio Amorim, Fernando Valente e Fernando Lapa, na qual se apresentou sob a direcção do Maestro Osvaldo Ferreira. Mais recentemente, foi também solista em “Siete Canciones Populares Españolas”, de Manuel de Falla, sob direcção do Maestro Marc Tardue.
Em 2003, estreia a obra “Crónica de dor e morte”, do compositor Pedro Faria, integrada no espectáculo de homenagem a Inês de Castro Inezelectrica, apresentado no TNSJ. Mais recentemente fez a estreia mundial da obra “Cicuta”, uma encomenda da Casa da Música (estreada no ciclo Novas Músicas), com música de António Chagas Rosa e poemas de Maria Teresa Horta, que irá gravar em CD no corrente ano (2009), com o pianista António Oliveira.
Em 2005, esteve em cena e digressão com a peça BOCA, de Regina Guimarães e Saguenail, uma produção do Teatro Bruto com música original de Magna Ferreira.
Participou no projecto Saturno - La Melodie Française, integrado no curso de encenação de Ópera do Programa de Criação Artística da Gulbenkian, encenação de Ana Luena e direcção musical e performance de Jeff Cohen.
Tem desenvolvido uma intensa actividade em Espanha, nomeadamente com a Orquestra Filarmónica de Pontevedra sob a direcção de Javier Viceiro.
É docente no Conservatório de Música da Maia e na Lampadinha – Academia de Artes do Espectáculo.
Neste momento, continua o seu trabalho de aperfeiçoamento vocal com Gabriella Morigi e Marc Tardue, assim como o Mestrado em Performance Musical na Universidade de Aveiro.